حاصل على ماجستير في إدارة الأعمال من كلية أبوظبي للإدارة، وبكالوريوس ودبلوم في إدارة الموارد البشرية من كلية الإمارات للتكنولوجيا وتقنية المعلومات، وهو شاعر إماراتي يتمتع بخبرة واسعة على مدى 26 عام في إدارة وتنسيق المشاريع الخاصة بالفعاليات التراثية.
حقق عبيد المزروعي العديد من الإنجازات، من أهمها جمع وإعداد ديواني الرقراقي وديوان الشاعر مبارك بن قذلان المزروعي، بالإضافة إلى حصوله على جائزة كنز الجيل بدورتيها الأولى والثانية لفرع المجاراة الشعرية.
كتب المزروعي العديد من القصائد المغنّاة، مثل "زان ليوا" للفنان حمد العامري، و"أنتمي لك يا وطن" للفنان عيضة المنهالي، و"دار الريوم" للفنان عيضة المنهالي، و"أم الشهيد" للفنان فيصل الجاسم، و"لك يا وطن منا عهد" للفنان محمد المنهالي، و"أغلى وطن" من غناء المجموعة.
للمزروعي مشاركات عديدة في الكثير من الأمسيات والأصبوحات الشعرية، مثل المشاركة في الأمسية الشعرية المقامة في مهرجان قصر الحصن، وقصر المويجعي، ومهرجان ليوا للرطب، ومهرجان الظفرة لمزاينة الإبل.
